歐巴麻葯—辣炒年糕
就是這麼一個偶然!讓我遇見了這間辣炒年糕
妹妹說想吃辣炒年糕,但因為我們在平日的時候來到逢甲夜市,加上時間有點晚了
沒有什麼人,幾乎店面也都收光了
我們走了整個逢甲最後才讓我們遇見他
一經過店前面,老闆就一直對我們微笑
第一印象就是大加分啊~~~~~
當時老闆和老闆的媽媽都在,
在我們點完餐等候的時間,老闆的媽媽走出來和我們聊天了一會兒
他們已經在台灣10幾年了,因為兒子喜歡煮東西想開店,所以這間小小的辣炒年糕就這麼誕生了
但!老闆本身是學健身的喔不是餐飲相關的,他只是喜歡煮東西
我還問了老闆的媽媽為什麼要取「麻葯」
他說因為他們的事物讓人吃了會上癮 加上老闆的媽媽講話還有韓國腔調
實在是太可愛啦
就在談天過程中,我們的辣炒年糕也準備好了
登愣!!!!!!
起司辣炒年糕(小)$70
在吃下去之前我們已經做好心理準備——辣到噴火、嘴巴腫起來、需要喝大量的飲料或水來解辣
因為這是之前吃辣炒年糕的經驗
沒想到!!!!!完 全 出 乎 我 們 的 意 料
這碗完全不夠吃啊~~~~~~一口接一口根本沒時間想到要喝飲料
因為他不是那種死辣的辣,辣到你沒辦法再吃第二口
雖然還是會辣,但連不吃辣的妹妹都停不下來了
最誇張的是連湯汁都喝得一滴不剩
你們就知道應該是不錯厲害囉
老闆的媽媽也告訴我們他們的醬汁是用八種香料下去熬煮的,
所以吃起來才和其他的都不一樣
這是他們的菜單
有沒有注意到最下面的圖片part
奇太映&柳真是老闆的表哥和表嫂
這就是傳說中的老闆的媽媽 超級可愛的媽媽
歐爸資訊
地址:台中市西屯區文華路12-6號(逢甲夜市內)
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