地址台北市中山區建國北路一段72號

捷運站:松江南京站,五號出口步行約7分鐘

公車站:中山女高、南京建國路口

營業時間:11:30 ~ 14:30,17:00 ~ 23:00(22:00最後點餐)

電話:02-2507 2111

其他:低消NT$400,收10%服務費,用餐時間限時90分鐘

店家FB:按這裡

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婧shabu火鍋的位子在大馬路旁,隱身在建國北路上

但搭大眾交通工具其實滿方便,

有公車也有捷運

店家在裝潢上還算低調,難怪坐車快到目的地的時候還看不到它😂

                           ⬇️ 店內環境⬇️

座位其實不算太多,但用餐空間還算寬敞舒服

---套餐菜單---

另外還有單獨單點的菜單

種類超~級多!再加上單點的本本也是很厚一本

看了都想全部肉類都來一盤啊🤤(完全就是個肉食主義者來著

這次選擇了蠔蚌蚌兩人組

選餐之前店員會先詢問湯底

選了個比較特別的——重慶綠麻辣

還沒有在火鍋店聽過這樣的湯底

綠麻辣是由綠辣椒和花椒下去熬煮的

裡面滿滿的辣椒皮和花椒,

真的超級無敵麻!湯底的味道有種會回甘的感覺,喉嚨裡的甘甜味會在嘴巴裡好一陣子

但涮肉的時候,麻的感覺好像又還好了

所以建議煮蔬菜的時候,不要讓菜在裡面煮太久啊⋯⋯真的又辣又麻的

這三種沾醬是店家準備好的,

左:蒜泥、蘿蔔泥加醬油

中:海鹽

右:店家自製的柚子胡椒(很特別,胡椒綜合掉了柚子醬濃烈的味道

沾蝦子意外的好吃欸👍

這個是菜盤~

翼板霜降牛&伊比利梅花豬

肉真的很嫩🤤

雙降牛涮一下,肉還帶有一點點紅紅的時候就拿起來最好吃!超級嫩

我最喜歡沾海鹽🤤

梅花豬比較有嚼勁,因為油花比較多吃起來不會這麼難咬

最令人期待的就是這盆了啦!!!!!

看看這盆蝦子和蛤蜊(口水直流⋯⋯🤤 🤤 🤤

蝦子很彈牙很新鮮,喜歡!味道也很鮮甜

真的一口接一口,不知不覺就吃了一半還想繼續吃

婧shabu火鍋超級貼心❤️

還幫客人準備了煮蛤蜊的網子,不用再怕把蛤蜊丟下去,還要大海撈針的尋找,

或找到了只剩空殼⋯⋯

是會噴汁的蛤蜊~~~好鮮

但我覺得那個湯汁有點鹹啊⋯

 

 

重慶綠麻辣真的很特別!但也真的好麻啊~~~

但肉和海鮮真的很不錯喔!

 

♡ 以上評論皆為個人意見和口味喜好,僅供參考 

♡ 此篇為邀約文,但所有感受和心得皆真實呈現,請安心觀看

 

 

 

 

 

 

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